2014年04月13日

味噌作り

当ホテルではお味噌は手作りです。
お味噌汁やその他いろいろなお料理の元になり、皆様にご賞味いただいております。

さて、先日、味噌作りを行いました。

DSC08948.JPG

大豆を煮込みます。

DSC08950.JPG

DSC08949.JPG

そして、出来上がった味噌です。

DSC08952.JPG

ご好評を頂いております。マウントホテルの朝食。
その基幹となる味噌汁。

是非、味わいにお越しくださいませ。

posted by ロレ at 18:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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