2012年10月08日

秋の風物詩

秋といれば、収穫の秋です。
富士北麓では、とうもろこし、鳴沢村のキャベツ・・・・などたくさんの野菜が収穫の時期を迎えています。

そして、きのこの生える時期です。
富士山のつが松の付近から生えるつが松茸を筆頭に富士五湖近辺でも様々なきのこが生える季節となりました。
しかし・・・、今年は夏前〜夏に掛けての気象条件がきのこにとっては良くなかったようです。
不作の年ときのこ名人たちが口々に嘆いています。

当ホテルのきのこ名人も、今年はダメだ!!と嘆いていましたが・・・・

本日は収穫があったようです。
裏山で、オオモミタケをゲット。
s-2012-10-08 20.17.41.jpg
ご飯に入れるなど絶品です。
私は一番好きです。

つづいて、ならタケを大量にゲット!!
s-2012-10-08 20.17.59.jpg
すごーく、豊作でした。

皆さん、タイミングが合えば、採りたてのきのこ料理をご賞味いただけるかも
しれませんので、是非、お越しくださいませ。

山のきのこは美容にも健康にもいいですよ!!

posted by ロレ at 21:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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